Name: 에그 샌드위치 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 계란 4개; 오이 1/2개 (or치킨무); 버터 1스푼; 마요네즈 2큰술; 통후추; 렐리쉬 2큰술

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유니죠아

에그 샌드위치 만들기

남은 치킨무와 계란이면 충분해요. 고소하고 아삭아삭한 에그 샌드위치.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
계란
4개 구매
오이 or치킨무
1/2개 구매
버터
1스푼 구매

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
통후추
구매
렐리쉬
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 가늘게 슬라이스 하여 소금물에 절여 꼭 짜주세요. (치킨무를 슬라이스 해서 넣어도 맛있다)

삶은 계란은 흰자는 다져주고, 노른자는 체에 내리거나 손으로 뭉게서 섞어 주세요.

삶은 계란, 오이 절인것(또는 치킨무 다진것), 렐리쉬(머스타드로 대체 가능), 마요네즈, 후추를 넣어 섞어주세요.

식빵을 준비하고, 안쪽에 녹인 버터 1스푼을 골고루 발라주세요.

식빵 양쪽에 에그샐러드 듬뿍 올려주고요!

이쁘게 유산지에 포장해 반으로 잘라주면 완성입니다.

에그샌드위치 관련 상품

등록일 : 2015-04-24 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer

유니죠아

http://blog.naver.com/ryryry3880

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