Name: 바지락 쑥된장국 맛있게 끓이는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥; 바지락 1팩; 마늘 1T; 대파 5cm; 쌀뜨물; 된장

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둥글mom

바지락 쑥된장국 맛있게 끓이는 법

쑥의 향긋함과 바지락의 감칠맛이 만나 피로회복 되는 바지락 쑥된장국입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
구매

노하우

조리순서Steps

쑥은 깨끗하게 다듬어서 씻어주세요.

쌀뜨물이 끓어오르면 된장을 풀고 간을 맞춰줍니다.

바지락은 소금으로 주물주물 깨끗하게 잘 씻어주세요. 그후 냄비에 바지락을 넣고 한소끔 끓이고 거품이 올라오면 수저로 거둬줍니다.

한소끔 끓이면 쑥을 넣고 마지막에 다진마늘과 얇게 썬 대파를 넣고 불을 끄면 완성.

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등록일 : 2015-04-13 수정일 : 2015-05-14

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둥글mom

http://blog.naver.com/yoshi_nitto

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