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JUN오빠

간편하게 탕수만두 만들기

그냥 먹기엔 지겨운 만두의 변신!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉동만두 10개
  • 전분물 5스푼
  • 양파 1/2개
  • 사과 조금
  • 브로컬리 조금
    [양념]
  • 간장 8스푼
  • 물(머그컵) 2/3컵
  • 2배식초 4스푼
  • 요리당 8스푼
조리순서Steps
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우선 만두를 튀겨 주었어요. 기름 두르기 귀찮아서 에어프라이어로 10분 고고씽.
그사이에 양파 반개를 네모지게 잘라주고
사과랑 브로컬리도 적당한 크기로 잘라줍니다.
그리고 팬에 물을 머그컵으로 3/2정도 부어주고 중불로 불을 켜주었어요. 간장을 7~8스푼 정도 넣은 후 요리당도 간장을 넣은만큼 넣어주세요. 이배식초도 4스푼 넣어서 상콤하게 해주세요.
후다닥 전분물을 만들어주고 (전분 2스푼 :물2스푼)
보글보글 끓기시작하면 바로 전분물을 넣어주었어요.
걸쭉해지면 불을 끄고 후다닥 썰어둔 야채를 투하.
접시에 튀겨진 만두를 담고 소스를 투하하면 끝입니다.

등록일 : 2015-04-08 수정일 : 2015-05-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

솔로대빵 2015-07-06 01:39:52

재료가 양파밖에 없었다능... ㅠㅠ 그래도 중국집 소스보다 맛있었어요. 중국집은 넘 떡이라 싫었거든요. 잘 먹었네요. ^^ 

뻔뻔교주 2016-05-16 06:06:27

맛있게 잘먹었네요 ^^ 

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