참나물 양파 비빔면

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참나물 양파 비빔면

출출할때 한그릇요리로 아주 딱 좋은, 참나물이 들어간 고소한 참나물양파국수비빔면입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물 50g
1/2봉지 구매
소면
100g 구매
오이
30g 구매
당근
30g 구매
견과류 선택
약간 구매

[견과류양념장]

고추장
2큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
아몬드분태
2큰술 구매
해바라기씨
1큰술 구매
참기름
2작은술 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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견과류 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어주세요.

참나물, 오이, 당근을 깨끗이 씻어 준비해주시고 오이는 돌려깎아 채썰어주시고 당근도 채썰어주세요. 참나물은 먹기좋게 썰어주세요.

양파국수를 삶아 찬물에 깨끗이 씻어 물기 제거해 준비해주시고요.
국수 삶으실때에는 끓어오르면 찬물을 넣어 2~3번 반복해 끓이면 더 쫄깃하게 드실 수 있어요.

볼에 면, 야채, 견과류양념장을 취향껏 넣어 비벼주세요.

양파비빔면 관련 상품

등록일 : 2015-04-07 수정일 : 2024-03-03

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