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비빔국수 황금레시피 양념장 만들기

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                                  비빔국수 황금레시피 양념장 만들기

 

입 맛 없는 날, 새콤달콤 매콤함 무엇인가가 먹고싶은 날에는 집에서 간단하게 비빔국수를 만들어 먹곤해요

비빔국수 황금레시피 양념장을 만들어 청양고추까지 송송 썰어 넣으면 스트레스가 훠이훠이 날아가는 기분이랄까요^^

둘이 먹다가 하나가 없어져도 모를만큼 중독성 있는 비빔국수를 만들어 보겠습니다 :)​

비빔국수 재료 : 국수 1.5인분, 새싹, 통깨

비빔국수 양념장 : 고추장 1T, 고추가루 1/2T, 식초 1/2T, 올리고당 1/2T, 설탕 1/2T, 참기름 약간

비빔국수를 드실때에는 색색의 갖은 고명을 올려 드시지만 없어도 좋아요, 비빔국수만으로도 충분히 식욕을 돋웁니다.

비빔국수의 맛이 좋으려면 무엇보다 비빔국수의 황금레시피 양념장이 중요하겠죠?

  


 

본격적인 비빔국수 황금레시피로 만들기 위해 소면을 삶아 주는데요, 한소끔 끓어오르면 물을 한 컵 넣은후

다시한번 끓여 찬물에 잘 헹구어 준비합니다 :)

 

 

 

 

 







함께 곁들일 수 있는 다이어트식 메뉴도 준비 해보았어요, 마트에서 한 봉 1,500원에 구입한 새송이 버섯을 썰어

올리브유를 두른 팬에 앞 뒤로 노릇노릇 구워준 후 허브솔트를 솔솔~​

 

 

 









다이어트 중이라 식사 대용으로 즐겨먹는 연두부에는 발사믹소스를 썰짝 뿌려준 후 새싹을 올려 주었습니다.

연두부는 마트에서 4개 1,000원 할인행사 중이더라고요~ 올레!

간장을 올려 먹어도 좋지만 발사믹소스가 다이어트 중에도 부담 없으니 종종 이용하게 되네요 :)

 

 

 

 

 

 






 

오늘의 하이라이트인 비빔국수 황금레시피 양념장과 목이국수가 함께한 비빔국수,

젓가락으로 돌돌 말아 돌려준 후 접시에 밀어내면 동글동글 예쁜 비빔국수를 맛보실 수 있으실거예요 :)

이왕이면 다홍치마라고.. 이렇게 담아내니 봐줄만하네요~^^

 

 

 

 

 






없던 입맛까지 돌아오게 만든다는​ 매콤하면서도 새콤달콤한 비빔국수..!

100% 국내산 목이국수로 만들어 건강에도 좋고, 찰기있는 목이국수 소면이 마음에 들더라고요

색색의 고명 없이 이렇게 간단하게 예쁘게, 그리고 맛있게 만들 수 있는 비빔국수 황금레시피에 도전해보세요~^^​

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등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-04-06

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