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지야쌤

식빵으로 만든 애플파이

아이들 간식으로 좋고 어른들 디저트로도 손색 없는 메뉴 애플파이입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 4개
  • 사과 1/2개
    [양념]
  • 시나몬가루 2스푼
  • 설탕 2스푼
조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 사과는 껍질을 벗겨서 잘게 다져주세요.
팬에 사과, 시나몬가루, 설탕을 넣고 자박해질 때까지 은은한 불에서 졸여주세요. 따로 물을 넣지 않아도 사과에서 수분이 나온답니다. 수분이 어느정도 없어지고 자박해지면 따로 그릇에 넣어줍니다.
식빵의 겉을 칼로 잘라서 네모난 모양을 만들어 주세요.
식빵 가운데를 숟가락으로 눌러서 움푹파인 모양을 만들어 주세요.
아까 만들어 두었떤 사과파이 속을 넉넉하게 넣고 분무기나 손으로 바깥쪽에 물을 발라주세요. 물을 뿌린 뒤 식빵을 눌러주셔야 서로 잘붙는답니다.
물을 바른 뒤에 나머지 식빵을 올리고 포크로 끝을 눌러주세요. 4곳을 꼼꼼하게 눌러서 식빵이 벌어지지 않게 해주세요.
오일을 두른 팬에 살짝살짝 구어 표면이 바삭하게 만들어 주세요. 오일 대신 버터를 사용해도 좋을거 같아요.
드디어 완성된 식빵 사과파이입니다~
팁-주의사항
* 시나몬 가루와 설탕은 기호에 따라 넣어주세요.

등록일 : 2015-04-02 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

주원희맘 2017-01-19 19:59:09

간단하게할수있는간식으로추천해요^^ 

댓글 2
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