Name: 연어 달래 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연어캔 1개; 달래 크게 1줌; 양파 2개; 다진마늘 1Ts; 맛간장 1Ts; 현미유 2Ts; 소금 조금

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쇼콜라

연어 달래 볶음밥

평소 달래를 그리 즐기지않는 식구들에게 연어를 넣고 볶음밥을 해주었더니 맛있게 먹더군요~ 담백하고 풍부한 맛이 나는 연어달래볶음밥을 소개합니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연어캔
1개 구매
달래 크게
1줌 구매
양파
2개 구매
다진마늘
1Ts 구매

[양념]

맛간장
1Ts 구매
현미유
2Ts 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

달래는 특히 꼼꼼하게 세척하고 양파와 당근, 연어도 준비해서 먹기좋게 썰어준비합니다.

먼저 달궈진 팬에 현미유를 넣고 다진마늘을 넣어 약한불에서 마늘향이 우러나게 볶아주다가 양파와 달래, 당근을 넣고 조금 더 볶아줍니다.

연어캔을 따서 국물을 따라버리고 살코기만 넣어주고 잠시만 볶아주다가 밥을 넣고 맛간장을 넣어 볶아주었어요. 모자라는 간은 소금으로 맞춰줍니다.

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등록일 : 2015-03-28 수정일 : 2015-05-19

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레시피 작성자About the writer

쇼콜라

http://blog.naver.com/kks9828

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