Name: 시래기 주먹밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 데친 시래기 150g; 밥 1.5공기; 된장 1/2T; 고추장 1T; 다진마늘 1/2T; 육수(물) 3T; 대파; 부추; 깨 약간; 참기름

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행운77

시래기 주먹밥

건강에 대해 부쩍 관심이 가는 요즘 웰빙식품 시래기로 주먹밥을 만들어봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

데친 시래기
150g 구매
밥
1.5공기 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

하루밤 물에 불린 시래기는 삶아서 깨끗하게 헹군뒤 시래기 줄기의 껍질을 벗겨냅니다.

물기 꽉 짠 시래기 150g을 1cm길이로 송송 썰어요. 들기름, 된장, 고추장, 다진마늘을 넣어 조물조물 무친 후 멸치육수3T를 넣어 볶아줍니다.

간은 취향껏 조절한뒤 대파를 넣어줍니다.

한김 식힌뒤 밥, 부추, 깨, 참기름을 넣고 주먹밥을 만들어주면 완성입니다.

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등록일 : 2015-03-20 수정일 : 2015-05-20

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레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

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