Name: 간장어묵볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 판어묵 2장; 통마늘 1개; 양파 1/2개; 올리브유 1T; 간장 1.5T; 메이플시럽 1T; 참기름 1t; 물 1T

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DanielSong

간장어묵볶음

오늘은 간단한 밥찬찬으로 좋은 간장어묵볶음을 만들어볼까합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

판어묵
2장 구매
통마늘
1개 구매
양파
1/2개 구매
올리브유
1T 구매

[양념]

간장
1.5T 구매
메이플시럽
1T 구매
참기름
1t 구매
물
1T 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 0.5cm두께로 슬라이스 해 주시고 마늘은 양파와 같은 두께로 편썰어서 준비해보겠습니다.

간장양념을 만들어줍니다.

중불에서 3분간 예열한 팬에 올리브유1T를 두르고 양파와 편썬 마늘 먼저 볶아주세요. 양파 끝이 노릇노릇해지면 어묵을 넣고 볶아주세요.

어묵 역시 겉면이 노릇해지면 준비해 둔 간장 양념을 넣고 맛이 잘 배이도록 1분정도 충분히 잘 볶아주세요.

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등록일 : 2015-03-15 수정일 : 2015-05-21

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레시피 작성자About the writer

DanielSong

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

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