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맑음입니다

삼겹살 김밥만들기

오늘 소개할 요리는 이색김밥으로 구워서 쌈싸먹는 삼겹살을 김밥속으로 끌어들인 삼겹살김밥입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 참기름 약간
  • 통깨 약간
  • 김밥용 김 2장
  • 삼겹살 2줄
  • 배추김치 2줄기
  • 상추 6장
  • 깻잎 8장
  • 고추 2개
    [양념]
  • 쌈장 적당량
조리순서Steps
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상추, 고추, 깻잎은 깨끗이 씻고 쌈장도 준비합니다.
달궈진 팬에 삼겹살과 김치를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 깔끔하게 먹고파 김치는 흐르는 물에 양념을 씻어 주었는데 이부분은 취향껏 하시면 됩니다.
밥은 참기름과 통깨 넣어 골고루 섞어주고
김 → 밥 → 상추 → 깻잎 → 반으로 썰은 고추 → 김치는 반으로 찢어 어긋나게 놓고 → 삼겹살 → 쌈장 순으로 올려 야무지게 말아주면 삼겹살김밥 완성.

등록일 : 2015-03-10 수정일 : 2015-05-22

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