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메기맹이

마늘 듬뿍 구운마늘 간장계란밥

간장밥의 진화! 영양만점 구운마늘 향기가득한 간장계란볶음밥입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 마늘 10~20알
  • 달걀 2개
    [양념]
  • 간장 약간
  • 참기름 약간
  • 굴소스 약간
  • 100g
  • 양파 1/2개
  • 피망
  • 버섯
조리순서Steps
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햄, 양파, 피망 등 재료를 잘게 썰어준비하시고 마늘은 편썰어 준비하세요.
식용유 둘러 달궈진 팬에 마늘이 노릇해지도록 볶아주세요.
식용유는 넘 많이 하지마시고 적당히 닦아내세요.
마늘이 노릇하세 구워지면 햄, 양파 등 썰어놓은 채소를 넣고 함께 볶아줍니다.
쎈쿡 발아현미밥을 2분 데펴서 넣고 볶아주세요. 일반 밥으로 하실때 2인분 넣으시면 됩니다.
마지막에 달걀을 넣고 함께 볶은 다음 간장, 굴소스, 참기름을 약간씩 넣어 간을 조절하세요. 달걀이 노릇하게 눌면서 고소한 맛을 내준답니다.

등록일 : 2015-03-09 수정일 : 2015-03-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Rachelyeoni 2019-09-29 17:41:59

맛있게 먹었어요^^ 

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