초간단 계란덮밥 만들기

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밤곰이맘

초간단 계란덮밥 만들기

재료 간단! 만들기도 쉬운! 누구나 부담없이 해 먹을 수 있는 계란 덮밥 입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 이상 구매
스팸 작은거
1/2통 구매
밥
적당량 구매

[양념]

간장
5스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매
후춧가루
조금 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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스팸은 이렇게 잘게 썰어서 준비해 주었습니다.

양파도 넉넉히 호박은 반개 썰어주었어요저는 3인분을 기준으로 넉넉히 만들었어요

팬에 기름을 두르고 양파 넣고 애호박 넣어서 볶아줍니다.

양파가 투명하게 익어가면 스팸도 넣어서 볶아주세요

양념장 만들어 주세요양념장은 위의 분량을 참고해 주세요설탕을 저는 2 넣었는데 조금 달더라구요그래서 위에는 양을 좀 줄여서 1.5로 적었답니다.달달한거 좋아하시면 설탕2 넣어주시면 돼요

계란은 모자름 없게 3인분 기준 4개 풀어서 준비해 주었습니다.

잘 볶아진 재료 위에 양념장을 넣어주세요이때 물 1컵 200ml 정도 부어주셔야 해요

양념장이 보글보글 끓으면풀어놓았던 계란도 넣어주세요너무 휘젓지 마시고 보글 보글 계란이 적당히 익이면 불을 꺼주시면 됩니다.

밥을 담고 만들어둔 계란소스를 올려주면 완성입니다. 저는 위에 검은깨를 살짝 올려보았어요.검은깨가 없으시다면그냥 통깨를 넣으셔도 상관없어요^^

계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-03-03 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jihyemoon772

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

강동석 2015-04-18 22:58:59

아이들이 무척 맛있게 먹었답니다.

파클 2020-10-05 20:14:05

감사합니다 애들이 맛있다메요

냐옹이43 2018-11-22 10:50:29

맛있네요^^

댓글 2

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