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카페로마노

[간단한 완료기아기반찬 두부부침 만드는법]

 

 

 

 

 

최근에 가비군에게 만들어줬었던 두부부침 :0

완료기 이유식이라 여러가지 신경을 많이써야하더라구요 ㅠ....

국에 , 반찬에 ........ 이유식에 ㅋㅋㅋㅋ;

뭘해줘야할지 늘 고민 투성이예요

간단해서 금방 만들수있는 ~ 두부부침 ! 시작합니다

재료

두부 한모 , 밀가루조금 , 계란 2개 , 식용유조금

​두부를 부침용을 살까 하다가 -

부침용보단 찌개용이 훨씬 부드럽기에 아기들이 먹기 좋을꺼같았어요

^^* 큰 두부를 사면 좋지만 , 어차피 아이만 먹일꺼였기때문에

작은 두부 한모만 사왔답니다


​두부의 물을 쭈욱 빼주신뒤에 ~ 작게 작게 썰어주세요

원래 ..이거보다 더 작게 아이가 먹을수있을정도로만

작게 썰려고했다가 .....ㅋㅋ 손이 많이가서 ㅠ

이정도로만 썰었어요

moon_special-9


​잘 썰어둔 두부를 , 밀가루를 앞뒤로 살짝 묻혀주신뒤에

톡톡 털어서 ​

계란물로 퐁당 ~~~ 해주세요

( 밀가루를 너무 많이 부치시면 ㅠㅠ 옷이 두꺼워져요 )

​전 올리브유로 사용했는데요 살짝 둘러서 사용하시는게 좋아요 !

살짝 두른다는게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

너무 많이 두른건 함정

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두부가 익혀진상태이기때문에

계란만 다 익으면 뒤집뒤집해서 앞뒤면을 다 구워주시면 끝 ㅎㅎ


짜잔 ㅎㅎ 완성입니다 ~

작게 썰어서 구웠더라면 더 오래걸렸을테지만 ,

큼지막하게 부쳐서 ~ 시간은 단축됐어요

아이가 남기면 .... 또 제뱃속으로 들어가야하기에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

양념장도 미리 만들어뒀었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

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너무너무 쉽게 만들수있는 완료기아기반찬 두부부침 만드는법 어렵지 않으시죠 ?

워낙 .......간단한 재료랑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

부치기만 하면되기때문에 어렵지않아서 금방 만드실수있으실꺼예요

제가 가비군한테 만들어주니 , 두부 질감때문인지.......

그닥 좋아하질 않더라구요 -

요즘 어금니가 나와서 - 딱딱하고

씹을수있는걸 좋아하는 시기라 ㅠㅠ 안맞았던거같아요 .

한끼에 두부부침 2-3개를 줬는데

비벼주면 잘먹고 ...

그냥주면 .........안먹었어요 ......허허허허 ㅠㅠ

다음엔 ..어떤 메뉴로 만들어야할지 더 생각해봐야겠어요

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http://blog.naver.com/wingnarae/220271760921

 
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등록일 : 2015-02-22 수정일 : 2015-02-22

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