3,553
main thumb
저녁노을

불고기 장떡피자

명절음식 재활용~ 찬밥으로 만드는 불고기 장떡피자!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 1개
  • 고구마 2개
  • 양파 1개
  • 불고기 300g
  • 브로콜리 100g
  • 밀가루 500g
  • 홍고추 2개
  • 찬밥
  • 다진 김치 적당량
  • 올리브유
    [양념]
  • 우유
  • 소금
  • 설탕
  • 고추장
  • 마요네즈 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밀가루, 김치 송송, 계란 하나를 넣습니다.
고추장 3스푼을 넣고 반죽을 합니다.
집에 있는 재료를 이용하였습니다. 양파, 붉은고추, 피망(브로콜리 대신)
고명용입니다.
고구마 스프레드 만들기
삶은 고구마 2개를 체에 으깨고 우유 2큰술, 마요네즈 2큰술, 데친 브로콜리 끝부분 자른 것, 소금 1작은술, 설탕 1작은 술을 섞어둔다.
김치 넣은 장떡을 조금 두툼하게 후라이팬에 부칩니다.
찬밥은 깨소금 참기름을 넣고 비벼 장떡 위에 올려줍니다.
불고기를 올려줍니다.(명절에 먹다 남은 전을 올려도 맛있음)
고구마스프레드를 올리고 살짝 볶아둔 채소를 올려주면 완성됩니다.
팁-주의사항
피자 치즈 있으면 넣어주세요.

등록일 : 2015-02-20 수정일 : 2015-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피