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봉틀맘

칼국수 황금레시피

시원한 국물이 일품인 칼국수 황금레시피
초급
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심플하게 멸치육수 내서 끓여봤어요.
다시 멸치와 다시마 넣고 끓여줬어요.
멸치육수 걸러서 준비해주세요
양파와 당근도 같이 넣어줬네요.
면이 거의 다 익었을 때 애호박 넣어줬고요.
간은 소금 넣어줬고 제일 마지막에 대파와 청양고추 넣어줬어요~
마지막으로 김가루 듬뿍 뿌려내면 맛있는 칼국수가 된답니다.
팁-주의사항
멸치가 없다면 바지락이나 해물을 넣어줘도 맛있답니다.

등록일 : 2015-02-16 수정일 : 2015-04-10

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