Name: 담백한 표고버섯볶음~~
Total time: 30 min
Ingredients: 표고버섯 12개; 양파 1/2개; 당근 1/3개; 대파 약간; 다진마늘 약간; 천일염; 식용유 1T; 들기름 1/2T; 후추가루; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,103

아콰마린

담백한 표고버섯볶음~~

표고버섯향이 은은하면서 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄수 있어요~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
12개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
대파
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

표고버섯의 기둥을 잘라주고 흐르는 찬물에 가볍게 헹궈주세요.

자른 표고버섯의 기둥은 밑둥을 다듬어 씻은다음 냉동실에 보관했다가 육수 낼때 사용합니다.

기둥을 자른 표고버섯은 채썰어줍니다.
버섯을 볶으면 부피가 확 줄어서 채를 너무 얇게 썰면 안돼요~

표고버섯과 함께 볶을 양파, 대파,당근을 썰어주세요.

팬에 식용유를 두르고 표고버섯, 당근, 양파를 넣어 볶아주다가 살짝 숨이 죽으면서 수분기가 나오면 들기름과 다진마늘 약간 넣고 천일염으로 간을 합니다.들기름은 먼저 넣어주면 타니까 중간에 넣어주면 좋아요~~

다 볶아지면 다진 대파와 통깨 후추가루를 살짝 뿌려서 예쁜 그릇에 담아 드시면 됩니다.

표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2015-02-09 수정일 : 2015-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아콰마린

http://blog.naver.com/kingmt2001

포토 리뷰 1

요리 후기 1

홍반장님 2015-10-16 00:59:34

정말 맛있으면서 간단하게 완성해봤어요

LA갈비 맛보장 레시피

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(117)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(64)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(95)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(23)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(126)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(25)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(21)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(75)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(53)
3

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)
4

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(12)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(64)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(17)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑고추장무침 만드는 법 : 10분만에 완성되는 간단한 밑반찬 ♩

뽕림이

4.9(541)
2

마늘쫑무침 / 마늘쫑고추장무침 - 간단 반찬 만들기

아랄랄라

4.9(150)
3

마늘쫑고추장무침 아삭하게 만들기

판교댁쏭아

4.9(79)
4

마늘쫑 고추장 무침

김성심김치요리1

4.6(21)

담백한 표고버섯볶음~~

홍반장님 2015-10-16 00:59:34

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피