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하나미

웰빙 야채참치볶음 레시피

시중에 파는 야채참치 통조림과는 또 다른 별미~! 간단하게 직접 만들어 먹는 야채참치입니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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참치캔은 체에 받쳐 뜨거운 물을 부어 줍니다.
케첩 1큰술, 아가베시럽(또는 설탕) 1작은술, 고추장 1/2작은술을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
골고루 부셔진 참치와 감자, 당근, 양파를 준비합니다.
달군 팬에 포도씨유를 두르고 감자와 당근을 볶아줍니다.
감자와 당근이 어느 정도 익으면 양파를 넣고 볶아줍니다.
양파가 투명해지면 기다리고 있던 참치를 넣어줍니다.
참치를 넣고 1분 정도 볶은 후에 양념장을 넣어 줍니다. 양념장을 골고루 재료들과 섞어 볶아 주시면 완성입니다.
팁-주의사항
뜨거운 물을 부어주면 식품첨가물도 줄어들고 기름기가 쏙 빠져 참치맛도 담백해 진다고 합니다.

등록일 : 2015-02-02 수정일 : 2015-05-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

미어캣'-') 2019-03-27 14:26:39

아기가아직매운건못먹어서고추장빼고만들었어요~ 전참치기름으로그냥감자익혔는데케찹넣기전에먹어보니그것만으로도넘맛있는데케찹.설탕들어가니새콤한맛이더해져서더욱맛있어지더라구요 반은케찹소스넣고반은그냥주먹밥용으로쓰려고남겨뒀어요^^ 

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