Name: 밥반찬 계란장조림 만들기
Ingredients: 달걀; 간장; 물; 느타리버섯 1팩; 참기름; 간장 1/2컵; 물 1컵; 매실원 3T; 참기름 약간

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제시

밥반찬 계란장조림 만들기

영양 밥반찬으로 딱 좋은 계란장조림 달걀장조림 가족의 영양반찬으로 준비해 보세요~~

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
구매
간장
1/2컵 구매
물
1컵 구매
매실원
3T 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

전기밥솥에 삼발이를 넣고 물 1컵정도 넣고 취사버튼을 눌러주세요.

익은 계란은 껍질을 모두 벗겨줍니다.

냄비에 계란을 넣어주고 살짝 데쳐둔 느타리버섯을 얹어주세요.

간장 1/2컵, 물 1컵, 매실원액 3T를 넣고 중불에서 은은하게 8분정도 끓여주세요.
마지막엔 참기름을 넣고 잘 섞어주면 계란장조림 만들기 끝이랍니다.

: 계란은 실온에서 2시간 정도 두워야 합니다.

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등록일 : 2015-01-15 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer

제시

http://blog.naver.com/oheunae79

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