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짜옹

덮밥요리 어묵 양파덮밥

매콤달콤한 소스와 쫄깃한 어묵 달큰한 양파의 맛이 너무 맛나요~~
15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/2개
  • 어묵 1/2장
    [양념]
  • 고추장 1
  • 다진마늘 1/2
  • 간장 1/2
  • 맛술 1
  • 올리고당 1/2
  • 통깨
조리순서Steps
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어묵은 반장정도반 양파도 딱 반개만 썰어서 준비해 주었습니다.
양념장은 고추장1, 간장0.5, 다진마늘0.5, 맛술1, 올리고당0.5 넣어주었습니다. 1인분이라 조금조금씩 넣었네요^^
먼저 팬에 기름을 두르고 양파를 충분히 익혀줍니다. 양파가 푹 익어야 단맛이 나는 맛있는 양파덮밥이 완성이 됩니다
그다음 어묵넣고 만들어둔 양념장 넣고 휘리릭 한번더 볶아주면 완성입니다.^^
마지막으로 계란후라이 반숙으로 올려주세요 고추장 양념이라 다소 강할수 있는 맛을 부드럽게 잡아줍니다.^^

등록일 : 2015-01-12 수정일 : 2015-01-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

오하정 2016-04-15 22:29:55

아빠가마있다고했어요나중에요최고에요 

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