Name: 맛있는 닭꼬치 구이
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭다리살; 닭가슴살; 얇은떡볶이떡; 데리야끼소스; 칠리소스; 우유; 꼬치(大); 허브솔트; 다진마늘; 미림; 후춧가루

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,145

건즈윰

맛있는 닭꼬치 구이

술안주도 좋고, 간식으로도 좋고 캠핑요리에도 많이 먹는 닭꼬치 구이입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[조리 도구]

꼬치(大)
구매

[닭고기 밑간]

노하우

조리순서Steps

닭가슴과 닭다리살을 최대한 얇게 슬라이스합니다. 필요없는 기름기는 제게해 주고 지방은 아주 조금만 남겨 주고 다 버려버리고요. 그리고 시중에 파는 닭꼬치 처럼 얇게 잘라 주었어요.

우유에 30분 정도 담궈 누린내를 제거 해주시면 된답니다.

30분에 물에 한번 세척 후 닭고기 물을 쫙 뺀후에 허브솔트, 다진마늘, 미림, 후추가루, 미림이 없다면 먹다남은 소주나 청하도 굿좋아요. 이렇게 닭고기에 밑간을 해 줍니다.

간이 닭고기에 배는 사이에 데리야끼 소스와 데리야끼소스와 칠리소스를 섞은것 두개를 준비합니다.

대꼬치도 미리 씻어 준비를 해주세요.

대꼬치에 닭고기, 떡순으로 사정없이 끼워줍니다.

그리고 삽겹살 불판 위에 호일을 깔고 가열을 해요.

가열되는 불판 위에 닭꼬치를 올려 줍니다.
앞뒤로 한번 구워주세요.

소스를 여러번 발라줍니다.

칠리소스도 발라서 구워주었어요.

요렇게 이쁜색이 나올때 까지 구워주시면 됩니다.

닭꼬치구이 관련 상품

등록일 : 2014-12-19 수정일 : 2016-02-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

건즈윰

http://blog.naver.com/humayu

요리 후기 1

Kyu Ho Lee kyannake 2020-04-28 15:37:37

우선 헤시피보고 해서 먹어보고 요리후기 올려드릴게요!

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(360)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(164)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(61)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(53)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(210)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(157)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(36)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(112)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(191)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(134)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(42)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(28)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(90)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(184)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(60)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(177)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(82)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(469)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(110)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(103)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

맛있는 닭꼬치 구이

Kyu Ho Lee kyannake 2020-04-28 15:37:37

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피