Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,695
상품목록
main thumb
카푸치노

감기에 좋은 유자청 만드는법

감기에 좋은 유자청 & 유자차
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
유자는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거해주세요.
유리병은 끓는물에 소독후에 꺼내서 그대로 놓아 주세요.
물기가 저절로 마른답니다.
유자를 4등분해서 껍질을 분리해주세요.
알맹이와 씨를 분리해주시구요.
유자씨가 들어가면 쓴맛이 난다고 하니 주의해주시구요.
요렇게 씨를 모아두었더니 정말 많네요.
유자씨는 소주에 타서 청주처럼 사용하시면 좋다 하더라구요.
채썰어서 설탕과 1:1 비율로 섞어 병에 담기만 하면 되요.
설탕과 유자껍질,알맹이를 넣어 섞어주신후에 소독된 병에 넣어주시고,
마지막에 설탕을 더 넣어주었답니다.
유자 5kg 담아놓으니 이렇게 많더라구요.
팁-주의사항
유자와 설탕은 1:1 비율로 준비해주세요

등록일 : 2014-12-12 수정일 : 2015-06-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 4
파일첨부
돼지고기볶음 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
식빵 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
도라지오이무침 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
스팸김치찌개 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기
표고버섯볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피