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저녁노을

매생이 굴 우동

바다 향이 입안 가득~ 맛있는 매생이 굴 우동입니다!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 매생이 100g
  • 떡국떡 100g
  • 우동 300g
  • 어묵 1장
  • 청양초 1개
  • 당근
  • 대파 약간
  • 100g
  • 멸치육수 4컵 정도
  • 멸치액젓 3숟가락
조리순서Steps
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어묵, 당근, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
육수 4컵에 물에 담가 두었던 떡국을 먼저 넣어준다.
호박 우동과 굴, 당근 어묵도 넣어 준다.
매생이 청량초, 대파를 맨 마지막에 넣고 멸치액젓으로 간을 해 주면 완성된다.

등록일 : 2014-11-23 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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