Name: 말린 도토리묵볶음 만들기
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 말린도토리묵; 양파 1/2개; 청양고추 1개; 식용유 약간; 다진마늘 1/2스푼; 깨소금 약간; 간장 2스푼

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30,026

별둘사랑하나

말린 도토리묵볶음 만들기

쫀득쫀득하고 칼로리도 낮은 말린 도로리묵 볶음입니다.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1/2스푼 구매
깨소금
약간 구매
간장
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 말린 도토리묵을 준비한다. 물에 도토리묵을 3~4시간 정도 불려준다.

끓는 물에 도로리묵을 2~4분정도 데쳐준다. 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진 마늘을 반스푼 넣어 먼저 볶는다. 묵을 볶다가 양파 반개와 청양고추를 썰어 함께 볶는다.

간장 2스푼과 깨소금을 넣고 간을 맞춘다.

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등록일 : 2014-11-13 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

요리 후기 1

연주두둥 2017-05-16 23:55:57

전 참기름넣고 고기랑 파프리카 추가했는데 맛나네요 . . 실수로 참기름 들이부었는데 더 맛난듯ㅋㅋ낼 아가들이 잘 먹어줬음 좋겠네요

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