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훈제연어샐러드 만드는법

연어는 어떻게 먹어도 좋지요~ 다양한 요리 방법 중 이번엔 샐러드로 만들어 보았어요 그냥 연어만으로도 충분하지만 야채와 같이 먹으면 맛과 영양이 배가 되겠지요~ 좋아하는 재료 듬뿍 넣어 푸짐하게 만든 연어샐러드 만들기 시작할께요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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연어는 진공포장 그대로 찬물에 담갔다 해동한 후 비닐을 벗겨주세요.
채소는 찬물에 씻어 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 뜯어주세요.
크루통은 연어를 해동하는 동안 식빵을 썰어 오븐에 미리 구워놓았어요.

오븐

접시에 채소를 넉넉히 담고 연어와 올리브, 크루통, 양파채를 보기 좋게 얹어주세요. 드레싱을 뿌리는걸 싫어해서 찍어 먹으라고 타르타르 소스와 발사믹글레이즈도 종지에 담아놓았어요.

등록일 : 2014-10-18 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

남의진 2017-06-24 17:08:37

정말 맛납니다!!! 감사드려요! 

댓글 1
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