Name: 생선까스
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동도미살; 밀가루; 계란; 빵가루; 소금; 후추

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땡쵸공쥬

생선까스

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 담백해요~ 아이들 반찬으로 좋은 생선까스 만드는 법을 소개합니다!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

냉동도미살
구매

[튀김옷]

[밑간]

소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

칼로 열심히 잘라서 요렇게 생선까스용 고기로 잘라주세요.

잘라준 생선은 소금, 후추로 밑간해주세요.

생선까스 만들기에 필요한 밀가루, 계란물, 빵가루를 준비.

양념된 도미를 밀가루에 물기 없게 입혀주세요.

요렇게 묻혀서 털어주시면 돼요.

계란물 묻히고 마지막으로 빵가루를 곱게 입혀주세요.

기름을 아끼기 위해 요렇게 구워주듯이 튀겨주세요.

: 마트가셔서 생선포를 뜨셔도 되고, 인터넷으로 도미를 주문하셔서 여러장 만들어두셔도 좋을것 같네요.

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등록일 : 2014-10-16 수정일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer

땡쵸공쥬

http://blog.naver.com/dlfdhtk00

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