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보밍

아몬드를 품은 곰돌이 쿠키 만들기

우연히 인터넷에서 본 후 너무 귀여워서 꼭 만들어봐야겠다고 생각했던 아몬드를 품은 곰돌이 :D 드디어 만들어보았어요.
중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 밀가루 박력분 300g
  • 베이킹파우더 4g
  • 통아몬드
  • 호두
  • 헤이즐넛
  • 캐슈넛
  • 건과일 적당량
    [양념]
  • 버터 120g
  • 설탕 90g
  • 달걀 1개
조리순서Steps
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버터를 거품기로 부드럽게 풀어줍니다. 진짜 마요네즈 느낌 :)
설탕은 3번에 나누어 넣고 섞어줍니다. 백설탕도 황설탕도 ok
계란을 넣고 분리되지 않도록 급히 섞어줌ㅋㅋㅋ
가루재료를 넣고 반죽을 뭉쳐줍니다. 비닐팩에 넣어 20분간 냉장고에서 휴지.
덧가루를 뿌린 후 반죽을 밀대로 밀어줍니다. 곰돌이 쿠키커터로 찍어주세요. 아... 커터로 그냥 찍었을 뿐인데 귀여움 폭발
가운데 견과류를 올린 후 팔을 접어줍니다. 호두나 헤이즐넛, 아몬드 어떤 견과류든 가능하지만 역시나 아몬드가 제일 귀여운 것 같아요.
이쑤시개로 눈 코를 그려주면 끝! 175도 오븐에서 10 - 13분 구워줍니다.
보는것만으로도 행복해지는 쿠키. 식감은 바삭바삭한 버터쿠키예요.
제일 작은 사이즈 비닐에 포장도 해봤어요. 하나씩 선물주기에도 good.
팁-주의사항
175도 오븐에서 10 - 13분 구워줍니다

등록일 : 2014-09-13 수정일 : 2014-09-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 18

오승민 2015-12-04 08:31:17

덕분에 맛있는 쿠키 만들어서 아이 친구들한테 선물했어요^^ 기본 버터쿠키는 간단한데 맛있는 레시피를 못찾았었거든요. 그러다 이 레시피보고 따라 만들고 응용해서 초코쿠키까지 만들었는데.. 맛이 딱 제가 원하던 맛이었어요^^ 전 그냥 동물 쿠키커터로 찍어내기만 했는데 반응 굿~~ 감사합니다^^ 

딸기공쥬~♡♡ 2019-07-03 22:13:26

저도 아몬드품은 쿠키틀 넘이뻐서 구매하고 여기 들어와서 레시피 참고했어요 전 박력분 조금빼고 아몬드가루 추가하고 설탕은 조금 뺏더니 담백하니 좋네요. 반죽 조금떼서 코코아가루 섞어서 귀에 붙여줬더니 이쁘네요 견과류믹스사서 사진엔 없지만 호두 크랜베리 캐슈넛도 해봤어요 크랜베리가 의외로 새콤하고 쫄깃해서 맛났어요 레시피 감사해요 스크랩해뒀어요 나중에도 참고할게요 

SH Ryu 2019-03-01 01:12:28

너무 귀여워요ㅠ 너무 어렵지도 않고 우유랑 먹으면 존맛이구요 선물용으로도 좋아요 저는 계량의 3배 했더니 생각보다 너무 많이 나왔네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

댓글 29
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