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밍꽁

감자볶음도 색다르게 어린이반찬 카레감자채볶음

누구나 좋아하고 잘 먹는 감자볶음은 참 맛있고 자주 하는 반찬인데요.

여기에 카레가루를 넣고 카레향이 솔솔 나는 카레감자채볶음을 만들었어요.
10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 1+1/2개
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/4개
    [양념]
  • 카레가루 1/2수저(어른밥수저기준)
  • 소금 1꼬집
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗기고 채썰어주세요
냄비에 넣고 한번 끓으면 바로 불끄고 뚜껑을 닫고 3분정도 뒀다가 감자를 건져요
감자에 물기가 빠질동안 양파와 당근도 채썰어줍니다 당근은 감자보다 훨 가늘게 채썰었어요 그래야 빨리 익으니깐요
약한불에 팬을 달군 뒤 기름을 두르고 양파를 먼저 넣어 살짝 볶다가 당근도 넣어서 함께 볶아주세요
감자채의 물기를 제거한 뒤 넣어서 소금을 1꼬집 넣고 함께 볶아줍니다
카레가루를 그냥 넣지말고 체에 걸러서 골고루 뿌려서 함께 볶아요 카레가루를 그냥 넣으면 뭉치니깐 꼭 체에 걸러서 넣어주세요
한번 살짝 익힌 감자이기때문에 오래 익힐 필요없이 후딱후딱 볶으면 감자볶음만드는법 끄읕~!!!

등록일 : 2014-08-15 수정일 : 2014-08-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

jun02jjang 2016-04-09 09:10:43

엄청 맜잇엇어요♥ yammy 

러블리라미 2017-06-07 16:29:52

맛있게 잘해먹었어용!!! 

문동민 2016-05-24 22:33:18

쉽네요. 감사요. 

댓글 4
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