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참치 마요 김밥보다 더욱 맛있는 연어 마요 김밥
안녕하세요, 노르웨이댁입니다~
소풍날이 아니어도 가끔씩 김밥이 먹고 싶을 때가 있는데요
그냥 김밥, 참치 김밥, 불고기 김밥 등 김밥 종류도 정말 많은 김밥 중
어떤 김밥을 좋아하시나요?ㅎㅎ
고소한 참치마요김밥도 좋고, 치즈김밥도 인기 메뉴중 하나죠^^
오늘은 연어로 만든 연어 마요 김밥을 소개해드리려고 해요.
참치 마요 김밥보다 더욱 고소하고 부드러우며 맛있는 연어 마요 김밥
부드럽고 고소해서 아이들도 정말로 좋아한답니다.
그럼 레시피 함께 볼까요?
재료 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이 생연어,마요네즈,김,밥,통깨조금,맛살,소금,참기름
1. 싱싱한 노르웨이 생연어를 준비한 후 키친타올로 물기를 제거해주세요
2. 생연어를 잘게 다져주세요.
3. 썰어진 연어는 후라이팬에 올려서 살짝만 익혀주세요
4. 일반 볶음하듯, 올리고당이랑 간장을 넣고 양념을 섞어가면서 볶아주세요
5. 둥근 볼에 밥을 준비해주신 다음 소금, 참기름, 통깨를 넣어서 섞어주세요
6. 맛살은 잘게 다져주세요
7. 밥 위에 맛살을 넣어서 함께 섞어주세요
8. 맛살 밥을 얇게 펴주세요
9. 그 위에 마요네즈를 뿌려주세요.
10. 이제 볶은 연어를 올리고 말아주세요
11. 돌돌 말아준 연어는 한입 크기로 잘 썰어주시면 끝
자르시기전에 겉이 참기름을 살짝 바르고, 통깨 솔솔 뿌려주시면 더욱 맛있겠죠?^^
참치 마요 김밥도 맛있지만, 더욱 고소하고 부드러운 맛을 느끼고 싶으시다면
노르웨이 연어 마요 김밥이 최고랍니다~!
노르웨이 연어로 연어 마요 김밥 만드셔서 아이들과 함게 드셔보세요!
더 많은 노르웨이 씨푸드의 레시를 보시려면 밑의 배너를 클릭클릭~ :)
등록일 : 2014-07-19 수정일 : 2014-07-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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