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각설탕식구들

별미 오이소박이 김밥 만드는 법

구수한 현미쌀에 양념이 그대로 묻은 오이소박이의 맛이 아주 좋은 건강김밥
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 통 오이소박이 1/2개
  • 당근 1/4토막
  • 달걀지단(달걀 2개)
  • 2장
  • 현미밥 2인분
    [양념]
  • 참기름
  • 소금
  • 검은깨
조리순서Steps
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오이소박이는 부추만 털어내고 양념이 묻은 채 그대로 길게 썰어주세요
달걀지단은 넓게 부쳐 윗면이 덜 익었을때 반 혹은 3번 접어 두껍게 부친 후 썰어주세요. 당근도 비슷한 굵기로 썰어 소금간을 살짝 한 후 볶아주세요
현미밥에 참기름, 소금, 검은깨를 넣고 고루 섞어주세요
김을 깔고 현미밥 - 오이, 당근, 달걀을 넣고 돌돌 말아 김밥 옆구리 터지지 않게 썰어주세요
100% 현미밥이라 찰기가 없어 꼭꼭 눌러 말아주세요
완성된 김밥을 보기 좋게 담아봤어요
팁-주의사항
오이소박이 말고 다른 김치를 넣거나, 냉장고 자투리 재료 넣고 김밥을 말아도 좋을 것 같아요

등록일 : 2014-06-14 수정일 : 2015-10-30

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각설탕식구들

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