Name: 고구마 참치카레밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 2개; 양파 1/2개; 당근 1개; 참치캔 1개; 카레가루 1봉

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저녁노을

고구마 참치카레밥

담백하면서도 달콤함이 가득한 고구마 참치 카레라이스입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1개 구매
참치캔
1개 구매
카레가루
1봉 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썰어 색이 변하지 않게 얼른 물에 담가둡니다.

양파, 당근도 씻어서 사각썰기로 썰어 둡니다.

참치캔에 있는 기름으로 야채를 볶습니다.

딱딱한 고구마와 당근을 먼저 넣어 볶습니다. 고구마, 당근이 조금 익고나면 양파를 넣습니다. 마지막으로 참치도 넣어 줍니다.

물 1-2 컵을 부어 줍니다. 카레를 물에 풀어서 응기지 않게 넣어줍니다. 걸쭉해질 때까지 끓이시면 됩니다. 완성되면 카레를 밥 위에 끼얹어 줍니다.

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등록일 : 2014-06-08 수정일 : 2015-06-15

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

씨망 2019-11-12 21:40:36

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