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각설탕식구들

오므라이스 만드는 법

간단하면서도 영양도 풍부하고 맛도 좋은 오므라이스
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료들은 모두 잘게 다져주세요
팬에 기름을 두르고 야채를 볶아주세요
밥을 넣고 고루 섞은 뒤 소금, 후추, 참기름을 넣어 간을 맞춰주세요
팬에 달걀물을 부어 살짝 익으면 밥을 넣어 감싸주세요
팬에 소스 재료를 넣고 끓이다가 농도가 짙어 짜거나 졸았을때 물을 약간 부어주세요. 치즈가 너무 녹지 않게 불을 재빨리 꺼주세요
달걀옷은 살짝 덜 익었을때 감쌌기 때문에 볶음밥이 아주 부드럽네요~
팁-주의사항
남은 찬밥과 사용하다 남은 자투리 야채 넣고 오므라이스 한번 만들어 보시면 맛있을거에요~

등록일 : 2014-04-07 수정일 : 2016-01-27

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