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민쿡스

제육볶음 만들기

단호박넣어 더 맛있는 제육볶음. 저녁 반찬으로 안성맞춤
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기목살 300g
  • 청양고추 1개
  • 양배추
  • 단호박
    [양념]
  • 청주 1작은술
  • 고춧가루 1큰술
  • 고추장 1큰술반
  • 다진마늘 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 참기름 조금
  • 후춧가루 조금
  • 통깨 조금
  • 카놀라유
조리순서Steps
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양배추는 작게 썰어 주물팬 바닥에 깔고, 야채도 준비해 줍니다
단호박은 적당한 크기로 썰어 랲을 씌워 전자렌지에 3 분간 돌려 익히고
고기는 양념을 넣고 버무려 30 분정도 간이들면 기름을 두르고 볶아요
고기가 볶아지면 주물팬의 양배추에 카놀라유를 조금만 두르고 고기를 올려 지글지글 볶아 섞어 줍니다
단호박을 곁들여 먹으면 맛있어요
단호박이 다 익으면 완성

등록일 : 2014-03-04 수정일 : 2015-06-13

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