우엉 김치 볶음밥

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비바리

우엉 김치 볶음밥

남은 우엉무침을 다져 넣은 우엉김치볶음밥입니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
김
1장 구매
물
2큰술 구매
계란
1개 구매
김치
30g 구매
당근
20g 구매
양파
30g 구매
호박
15g 구매
우엉무침
30g 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
김칫국물
2큰술 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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당근, 양파, 호박, 김치. 송송송 썹니다.

우엉무침 만들어 놓은것 송송송 썰어주세요. (우엉 삶아서 , 간장, 고춧가루, 깨소금, 들기름, 들깨가루로 무침)

김은 바싹 구워서 팩에 담아 부숴주세요.

팬에 모든 재료를 담아 물2큰술, 들기름 1큰술 넣고 볶아주세요.

채소들이 익으면 들기름 1큰술 더 넣고 밥을 넣어 볶아주세요.

김가루 넣고 뒤적이면서 볶아 줍니다.

계란 1개 후라이해주세요.

볶음밥을 밥공기에 담아 꼭꼭 눌러서 접시에 탁 엎어 밥 위에 계란후라이를 얹어내면 완성입니다.

우엉김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2014-02-28 수정일 : 2015-06-06

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