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예예

치즈케이크 만들기

오븐없이 밥솥으로 만든 초코치즈케익 소개합니다~
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 크림치즈 200g
  • 생크림 1컵
  • 계란 3개
  • 레몬즙 1숟갈
  • 박력분 20g
  • 코코아가루 10g
  • 설탕 70g
조리순서Steps
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밥솥의 내솥에 종이호일을 잘라 둘러주어 틀을 만들어두었습니다
믹서기에 액체류 (크림치즈, 달걀, 레몬즙, 생크림) 을 먼저 넣은후
가루류 (박력분, 코코아가루, 설탕) 을 넣어주었습니다
유산지 둘러준 내솥에 반죽을 부어주세요
바닥에 내솥을 탁탁 내리쳐 반죽안의 기포를 빼줍니다
물방울이 반죽에 떨어지지 않도록 마른 수건이나 행주를 위에 올려준후 뚜껑을 덮어줍니다 취사버튼을 눌러준후 취사가 완료되면 한번더 취사버튼을 눌러주었어요
보온으로 한두시간 그대로 두었어요
완성된 초코치즈케이크랍니다

등록일 : 2014-02-11 수정일 : 2015-06-13

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