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맘앤쿡

머리 똑똑반찬 땅콩조림

고소한 땅콩으로 만드는 밑반찬입니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 생땅콩
    [양념]
  • 간장
  • 매실청
  • 올리고당 약간
조리순서Steps
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땅콩을 찬물에 담궈 불려 주세요.
불린 물을 냄비에 넣고 약간만 삶아 줍니다.
간장, 매실청 넣고 약한불에서 졸여주세요.
반쯤 졸여지면 올리고당 약간 넣어 더 졸여주면 완성.

등록일 : 2014-01-15 수정일 : 2015-06-03

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