Name: 오징어무국 끓이는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 3마리; 무; 홍고추 1개; 청양고추 2개; 호박; 양파 조금; 대파 1줄; 두부 1/2모; 멸치다시마육수 1리터; 고추장 2큰술; 고추가루 2큰술; 국간장 2큰술; 다진마늘 1큰술; 맛술 1큰술; 후추가루 조금

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오붓한여인

오징어무국 끓이는법

오늘은 반건조 오징어로 오징어 무국을 끓여서 먹었어요. 아침마다 매일 국한가지씩 만드는데 오징어무국은 달큰하고 얼큰하게 좋을 듯해서 끓였는데 역시나 굿이였여요...

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
국간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

무, 호박은 반달모양이나 나박 썰고 오징어는 적당한 크기로 잘라주고 고추, 양파, 두부도 적당한 크기로 썰어주세요.

고추장 2큰술, 고추가루 2큰술, 국간장2 큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 후추가루 조금을 섞어 양념을 미리 만들어 주세요.

냄비에 육수나 물을 붓고 양념을 푼뒤 무를 넣고 끓여줍니다.

무가 끓으면 호박, 양파, 오징어를 넣고 끓인뒤 고추, 대파를 넣어 한소큼 끓인 뒤 마무리하세요.

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2014-01-14 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer

오붓한여인

http://blog.naver.com/jump21_/

요리 후기 1

아슈꾸림 2019-10-12 19:24:06

안냐세욤 ~^.^~ 맛있는 레시피 꼬맙습니다 ~ 맛나게 잘 먹어쏘욤~♡

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