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각설탕식구들

에그롤 도시락 만드는 법

담백하고 고소한 에그롤
초급
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갓지은 밥에 햄과 피망을 곱게 다져 넣고 새우야채맛 가루와 참기름, 소금을 넣고 고루 비벼주세요
달걀 5개를 풀어 체에 한번 걸러주세요
김발에 김밥을 싸듯 밥을 넉넉히 담고 단단하게 말아주세요
팬에 기름칠을 한 후 달걀물을 붓고 어느정도 익어갈 즈음 불을 끄고 밥을 넣고 돌돌 말아 한번씩 굴려가며 익혀주세요
총 3개 완성~ 한번에 비슷한 굵기로 썰어주세요
반듯한건 도시락에 담고 나머지는 접시에 담아주었어요. 속이 알록달록하니 보기 좋고 맛도 좋았어요~

등록일 : 2014-01-10 수정일 : 2015-04-14

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