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과일짱

굴 야채죽

입맛 없는 아침을 부드럽게 만들어 줄 굴죽입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찹쌀(or맵쌀) 1인분
  • 당근 1/4개
  • 애호박 1/2개
    [양념]
  • 소금
  • 참기름
조리순서Steps
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찹쌀이나 맵쌀은 미리 물에 불려둡니다.
당근과 애호박은 잘게 썰어둡니다.
달구어진팬에 참기름넣고 불린쌀을 달달달 볶아주다가 물을 넣고 잘 저어주면서 끓여줍니다.
쌀이 어느정도 퍼졌다 싶어지면 준비한 야채를 넣어주고 굴도 넣어줍니다. 굴은 통째로 넣기도하고 다져서 넣기도 합니다 취향껏 준비해서 넣어주세요.
간은 소금으로 맞추고 쌀이 다 익을때까지 끓입니다.

등록일 : 2013-12-19 수정일 : 2015-06-09

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