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카푸치노

기본김밥&김치참치누드김밥&참치샌드위치

어제는 울 딸램 체험학습을 다녀왔답니다~ 어찌어찌해서 제가 담임샘 도시락을 싸게 되었어요~ 기본김밥, 김치참치누드김밥, 참치샌드위치, 쿠키들을 준비해보았답니다~ 가을도시락으로 푸짐하게 준비해보아요~~
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 4인분
  • 15장
    [참치샌드위치]
  • 큐브참치 1캔
  • 오이피클
  • 양파
  • 마요네즈
  • 허니머스타드
  • 소금
  • 후추
  • 치커리 적당량
  • 식빵
    [기본김밥]
  • 당근
  • 시금치
  • 달걀
  • 크래미
  • 달걀
  • 우엉
  • 단무지
    [김치참치누드김밥]
  • 김치
  • 참치 1캔
조리순서Steps
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참치샌드위치는 오이피클과 양파를 동량으로 준비하시면 될거 같아요~ 참치, 양파, 오이피클, 치커리, 양파 준비해주시고 참치캔은 기름기를 따라내고 숟가락을 잘 으깨어주세요.
오이피클,양파는 잘게썰어주신후에 물기를 꼬옥 짜주세요. 물기를 제거하실때에는 거즈를 이용하시면 좋아요~ 마요네즈, 허니머스타드, 소금, 후추를 넣어 섞어주세요.
식빵위에 마요네즈나 허니머스타드를 펴 바른후에 치커리를 올리고 참치샐러드를 올리고 빵을 올려주시면 완성입니다~ 기본김밥은 김위에 밥을 펴 깔고 재료를 넣고 싸주시면 되구요
김치참치누드김밥은 묵은지에 들기름을 두르고 참치를 넣어 물기가 없어질때까지 볶아주시면 된답니다~ 물기가 있으면 김밥쌀때 국물이 흐르거든요...요게 포인트랍니다~ 누드김밥을 김위에 밥을 전체적으로 펴 깔고 랩을 그위에 깔아 뒤집어주신다음 깻잎위에 김치참치볶음을 올리고 랩을 앞으로 밀어가면서 싸주시면 된답니다~

등록일 : 2013-11-01 수정일 : 2015-06-19

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