노릇노릇 맛있는 야채전 만들기

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지완맘

노릇노릇 맛있는 야채전 만들기

술안주에도 좋고, 밥반찬에도 너무 좋은 고소한 야채전입니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
표고버섯
4개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
계란
4개 구매
밀가루
5TS 구매

[양념]

소금
구매
후추
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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야채는 깨끗하게 씻어 모두 다져줍니다.

소금, 후추로 밑간을 해주시고 계란과 밀가루를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

골고루 섞인반죽은 숟가락으로 한수저씩 팬에 올려 노릇하게 부쳐주시면 됩니다.

야채전 관련 상품

등록일 : 2013-10-16 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jeasica1004

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