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노란장미

[추석음식/손님접대] 메론깍기~메론청포도 & 메론주스- 딸에게# / 메론 이쁘게 깍는 방법

메론

예전엔 수입과일만 있었지만

지금은 국내 여러곳에서 재배해서

일년 내내 맛볼 수 있는 과일이 되었네요~

메론포도

이왕이면 이쁘게 잘라서

기분좋게 먹는 방법이랍니다.

홈메이드 100% 메론주스 정말 맛나요~

청포도?

메론으로 만든 메론청포도

홈메이드 100% 메론주스

이보다 맛날 수 없다입니다.

손님상에 이쁘게 내면 좋을~ 메론청포도& 메론주스

 

남도장터에서 구입한 메론

 4개 8Kg

한개가 먹기좋은 크기네요~


메론

꼭지도 싱싱하고

꼭지 끝까지 그물이 있는게 맛난 메론~

메론

열량이 작아 다이어트에 좋은 과일 

여름철 갈증을 해소하고 기분을 업시켜줍니다.

부기를 빼는 데 탁월한 효과가 있답니다.

항산화작용

베타카로틴,비타민,포타슘이 많아 항산화작용

메론은 후숙과일

상온에 3~4일 보관후

냉장고에 보관하면 맛이 훨씬 좋답니다.



메론 반으로 잘라요~

껍질은 얇고 과육은 잘익어서 파란부분은 적고

스쿠프 (scoop)포도알 모양으로 떠내요~



 

접시에 알알이 담고 꼭지를 올리면

청포도모양의 메론이 된답니다.



 

아주 먹기 편한 메론청포도

메론이 안 달면 슈가파우더를 뿌려내는데

워낙 달아서 그냥 내요~

메론주스

남은 메론은 믹서에 갈아요~



 

이쁘게 자른 메론과 메론주스를 함게 내면

감동 그자체라지요~ㅎㅎ







보기에도 이쁘지않나요?

청포도메론 & 메론주스


 


병에 담아 냉장고에 미리 두면

더 시원하니 맛난 메론주스


 

100% 메론주스도 좋고

시원하게 메론주스에 탄산이나 사이다를 섞고

얼음 띠운 메론에이드도 시원하니 좋답니다.





메론을 깍아서 내던~

메론주스로 내던~

메론에이드던~

뭘 먹어도 내는 사람의 정성이 듬북들은

맛난 메론이네요`

 추석명절에 요렇게 대접하면 좋겟죠~


 

 





 

등록일 : 2013-09-12 수정일 : 2013-09-12

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