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각설탕식구들

안심 양념구이

부추 무침 위에 올려 같이 먹으면 정말 맛잇는 한우 안심양념구이입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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소고기는 기름이 많은 부분을 잘라주고 3등분으로 썰어주세요.
준비한 양념을 모두 넣고 고루 섞어주세요.
소고기에 양념을 넣고 잘 섞은 후 간이 잘 배도록 재워주세요.
기름을 약간 두른 팬에 고기를 타지 않게 구워주세요.
금새 버무린 부추 양파 무침도 접시에 수북이 담아주세요.
잘 구워진 고기를 부추 무침 위에 보기 좋게 얹어주세요. 뜨거운 고기를 너무 많이 올리면 부추가 숨이 죽어 맛이 없으니까 고기는 따로 준비해 두었다가 먹으면서 올려주면 좋습니다.

등록일 : 2013-09-06 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

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