어묵 샐러드 만들기

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예예

어묵 샐러드 만들기

어묵은 볶아도 먹고, 찌개, 탕, 조림으로 자주 이용하지만 어묵샐러드 드셔보셨나요~? 새콤달콤한 소스에다.. 아삭아삭한 채소를 곁들여 만든 어묵샐러드는.. 어묵반찬의 색다른 면을 보실수가 있는데요~~ 특히 더운 여름철에 불을 쓰지않고 간단하게 만들수 있어 저는 여름철에 특히 자주 만들어 먹는답니다~어묵볶음이 질린다 싶을때 한번 만들어드셔보세요~ 맨입에도 자꾸자꾸 집어먹게 될거에요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
200g 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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먼저.. 샐러드에 함께 넣을 채소들을 준비해서 썰어주었어요~ 오이랑 양파를 사용했는데요.. 오이는 절반으로 갈라 어슷썰어 주고.. 양파는 가늘게 채썰어 주었어요~~

어묵은 아무거나 사용하셔도 좋아요~ 저는 맛랑이 콕콕 박힌 맛있는 어묵을 사용했는데요~~^^ 역시 얄팍하게 썰어주었어요~

볼에 먹기좋게 썬 채소와 어묵을 모두 담은후..

샐러드소스를 만들어주었어요~ 씨겨자소스가 없으시면 일반 머스터드소스 사용하셔도 좋습니다~ 새콤달콤 약간 매콤한 맛의.. 누구나 좋아할만한 맛있는 소스라서 아무 샐러드에나 활용하실수 있을거에요~

어묵과 채소위에 소스를 모두 주어분후..

잘 버무려내면 완성이에요

어묵샐러드 관련 상품

등록일 : 2013-08-25 수정일 : 2015-06-19

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