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돌하우스

감자채볶음 만드는 법

특별한 양념없이도 고소하고 담백하게 할수 있는 감자채볶음을 소개해드립니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 채썰어줍니다.
당근과 양파도 채썰어 두고 감자는 소금 1스푼을 넣어 5분정도 절이다 물기를 꼭 짜줍니다.
식용유 2스푼정도를 두른 팬에 절인 감자를 넣고 3분가량을 볶아줍니다.
채썬 양파와 당근을 넣고 살짝 한번 더 볶아줍니다.
마지막에 통깨와 후추가루 약간씩을 넣고 마무리해주면 끝.

등록일 : 2013-08-14 수정일 : 2015-06-15

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