Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

108,361
상품목록
main thumb
민쿡스

해피투게더 야간매점 하하의 631된장라면

해피투게더 야간매점 46호에 등극한 하하의 631된장라면을 만들어 먹어봤네요. 된장찌개에 라면만 넣으면되는 육수내는게 관건이지만 이정도면 간단하게 맛있게 만들어 먹을 수 있겠더군요~
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
일반된장찌개 끓이듯 끓이다 라면만 넣는거고, 된장찌개에 고추장과 쌈장을 나누어 넣는거라고 생각하시면 쉬울듯요 된장찌개에 들어갈 야채는 잘게 썰어 주고요
저는 다시마와 국물용멸치, 마른새우를 넣고 10 ~ 15 분 정도 팔팔 끓여 육수를 사용했어요 육수가 끓으면 감자를 잘라 넣고
된장, 쌈장, 고추장을 6 : 3 : 1 비율로 석어 준비 합니다
하하씨가 말하는 631된장라면의 포인트, 육수가 주황색 이러면 맛있다네요 이상태에서 바글바글 끓여야하고요
바글바글 끓으면 야채를 넣고 끓여 줍니다 저는 느타리버섯도 넣어 줬으미요
두부까지 다 넣고 끓이다가 라면을 반잘라 넣고 계속 끓여요 라면이 익을때 까지
라면 넣으니까 뚝배기가 포화상태가 되셔서 급 냄비 바꿈 라면이 익으면 드셔도 되요
완성된 하하의631된장라면 입니다.

등록일 : 2013-08-12 수정일 : 2015-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 8
파일첨부
달래무침 맛보장 레시피
더보기
떡국 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
계란밥 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
삼치조림 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
닭날개구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피