Name: 애호박새우젓볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 양파 1/4개; 새우젓 1큰술; 고춧가루 1작은술; 다진 마늘 1작은술; 들기름 1큰술

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풀향기

애호박새우젓볶음

부드럽고 소화흡수가 잘되는 반찬 애호박새우젓볶음 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

새우젓
1큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
들기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

애호박은 반달썰어 줍니다. 애호박은 껍질을 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 채 썰어주고 마늘은 껍질을 벗겨 씻은 후 다져줍니다.

달군 프라이팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 애호박을 넣고 볶아줍니다.

양파를 넣고 볶아줍니다.

고춧가루를 넣고 볶아줍니다.

새우젓을 넣고 간이 골고루 배도록 잘 섞으면서 볶은 후 불에서 내려요.

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등록일 : 2013-08-03 수정일 : 2015-05-27

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풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

포토 리뷰 1

요리 후기 2

성규♡문석사랑 2023-07-29 13:30:28

들기름의고소한향과 고추가루가들어가 살짝매콤한맛이 끝내줘요~

tresure 2016-07-17 10:13:56

호박이 아삭아삭 씹히는 맛이 있어서 좋았어요~^^

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