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지완맘

차돌박이 샐러드

간단하고 맛있는 한끼식사로 좋은 차돌박이 샐러드입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 차돌박이 300g
  • 양파 1/2개
  • 어린잎 채소 1줌
  • 상추 10장 정도
    [양념]
  • 간장 4TS
  • 요리당 2TS
  • 매실 1TS
  • 참기름 1TS
  • 마늘 조금
  • 통깨 적당히
  • 후추 약간
조리순서Steps
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상추는 손으로 대충 뜯어주시고 양파는 채썰어 준비합니다.
팬에 차돌박이를 구워 기름기를 제거합니다.
간장 4TS, 요리당 2TS, 매실 1TS, 참기름 1TS, 마늘 조금, 통깨 적당히, 후추 약간을 넣고 소스를 만듭니다.
차돌박이와 야채를 모두 볼에 담고 미리 만들어준 양념장을 넣고 살살 버무려주시면 됩니다.

등록일 : 2013-07-30 수정일 : 2015-06-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 10

스며들다 2018-07-24 19:21:56

어린잎채소 없어서 부추넣었는데 정말간단하고도 맛있네요 요리당 없어서 대신 물엿 한스푼 설탕 반스푼 넣었어요 최고네용~~^^ 

기므니다 2019-02-10 17:37:25

고기만 좋아하는 딸이 야채까지 잘 먹어요 소스가 만능이네요 감사해요^^ 

박형옥 2017-04-28 19:24:28

집에 있는 야채들 넣어 레시피대로 했는데 정말 맛있네요. 잘먹었습니당. 

댓글 5
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