Name: 캠핑요리 - 캠핑 쌈밥
Ingredients: 근대잎 10장; 델큐브참치 1캔; 밥 1+1/2공기; 소금 조금; 검은깨 조금; 마요네즈 1큰술; 머스타드소스 1 작은술; 후춧가루 조금

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민쿡스

캠핑요리 - 캠핑 쌈밥

휘리릭 ~ 후다닥 ~ 만들어 맛있게 먹을 수 있는 캠핑요리 캠핑쌈밥

아무나

재료Ingredients

[재료]

근대잎
10장 구매
델큐브참치
1캔 구매
밥
1+1/2공기 구매

[양념]

소금
조금 구매
검은깨
조금 구매
마요네즈
1큰술 구매
머스타드소스
1작은술 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

근대잎은 팔팔 끓는 물에 소금을 조금 넣고 다른 잎채소 보다 30초 가량 더 시간을 두고 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 ~ 짜줍니다

오늘 쌈밥에 사용될 델큐브참치예요 ~

일반 참치를 사용하셔도 좋아요 ~

참치의 물기를 체에 올려 빼준 뒤 포크로 곱게 으깨

마요네즈등 재료를 넣고 고루 섞어 줍니다

취향에 따라 청양고추도 다져 넣으면 깔끔하니 맛있고요

따뜻한 밥에 소금, 참기름, 검은깨를 넣고 고루 섞어 줍니다

데쳐 물기를 짜낸 근대잎을 펼쳐 적당량의 밥을 뭉쳐 모양을 만들어 근대잎 위에 올리고 참치를 조금 떠 넣고

윗면 - 양면을 덮어 돌돌 말아줍니다

돌돌 만 쌈밥 완성~

: 근대잎 대신 양배추잎이나 깻잎, 호박잎, 취나물잎등 건강에 좋은 야채잎으로 대체 가능 하답니다.

쌈밥 관련 상품

등록일 : 2013-07-29 수정일 : 2015-04-18

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민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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