Name: 닭볶음탕 맛있게 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 1마리; 닭볶음탕 양념 1봉지; 감자(중)2개; 당근1/2개; 양파1개; 청고추; 홍고추; 대파 약간; 생수3컵

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과일짱

닭볶음탕 맛있게 만드는법

감자와 양파등을 넣어 골라먹는재미도있고..칼칼한 매운맛이 자꾸만 손이가는 닭볶음탕이네요..

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

마트에서 닭볶음하기 좋은크기로 잘라 판매하고있으니까요.. 구입하기 어렵진 않아여..

부재료로 감자,양파,대파,청홍고추,당근을 준비했네요.. 버섯등을 넣어도 괜츈하겠지요

끓는물에 닭을 넣고.. 살짝 데치듯이 한뒤 물은 따라버리세요..

겉부분만 살짝익은 닭고기를 팬에 올리고..

생수 3컵을 부어줍니다..

시판 양념을 부어주고..

뚜껑을 닫은채 센불에서 15분정도 끓여주세요..

닭이 어느정도익으면.. 감자와 당근을 넣고.. 중불에서 20분정도 더 끓여주어요~

마지막으로 양파와 청고추 홍고추를 넣고.. 한번 더 우르르 끓여주세요~

양파나 고추등은 안익어도 먹을수 있는 야채니까.. 너무 오래 끓이지않고...우르르 끓으면 대파넣고 마무리 하심.. 초복날 가족들 몸보신 시켜줄 닭볶음탕 완성~~~~~~~~~~

등록일 : 2013-07-13 수정일 : 2016-05-18

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