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각설탕식구들

불닭피자 만들기

스크린 불닭피자에요. 칠리 파우더와 타바스코 소스를 넣은 시판용 불닭보다는 조금 덜 맵지만 그래도 매콤함이 살아 있는 엣지있는 피자를 스크린 팬에 바삭하고 얇게 구웠어요.
2인분 2시간 이상 중급
조리순서Steps
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토마토홀은 잘게 썰은 후 소스팬에 담고 위의 재료를 넣고 졸여주세요.
) 닭가슴살은 먹기 좋게 썰고 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣고 같이 볶은 후 불닭 소스를 모두 넣고 고루 익혀주세요.
스크린 팬은 오븐에 넣고 200도로 예열해 주세요.

오븐

세몰리나 듀럼밀을 깔고 도우를 얇게 밀어주세요 .
얇게 밀어 놓은 도우에 토마토소스를 적당히 발라주세요.
준비한 토핑을 얹고 모짜렐라 치즈를 수북이 올려주세요.
예열된 오븐에 넣고 200도 25분 정도 구워주세요 .

등록일 : 2013-07-05 수정일 : 2016-01-27

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